Hold julefrokost på Evald med dine kolleger, familie og venner
Vi er både gode til de små og intime julefrokoster, de lidt større julefrokoster og de store julefrokoster, hvor hele restauranten bookes.
The Julemenu
Forret: Bouillabaisse, den klassiske franske fiskesuppe fra Provence. Med mørksej, hjertemuslinger, blåmuslinger, knivmuslinger og urter. Serveres med brød.
Hovedret: Confiteret and med bagte rosenkål, syltede perleløg, pommes puré og skysauce med tyttebær.
Dessert: Chokolade fondant, den blødende chokoladekage. Serveres med appelsinkompot, nøddekrokant og vaniljeis.
Pris: 385 pr person
Ønsker i at slutte af med en ostetallerken kan man tilkøbe vores ostetallerken med tre gode oste fra Arla Unika med sødt og sprødt for 160,- pr person.
*Er man ikke den store fiskespiser, så kan man bytte suppen ud med carpaccio for en merpris på 20,- pr person
*Er man ikke den store ande-elsker, så kan man bytte den confiterede and ud med 250 gram steak bearnaise i stedet for med en merpris på 100,- pr person
Vinmenu til julemenuen:
Forret: 2021, Quintas De Melgaco, Alvarinho, Minho, Portugal
Hovedret: 2020, Halos De Jupiter Par Philippe Cambie, Grenache, Syrah, Mouvedre, Frankrig
Dessert: 2018, Prunus Nigra, Cold Hand Winery, Randers
Pris på vinmenu: 310 pr person
Julens åbningstider
I den søde juletid er der små ændringer i vores åbningstider.
Julens åbningstider ser ud således:
|
22. December |
|
11:30 - 00:00 |
|
23. December |
|
11:30 - 00:00 |
|
24. December |
|
Lukket |
|
25. December |
|
Lukket |
|
26. December |
|
Lukket |
|
27. December |
|
11:30 - 23:00 |
|
28. December |
|
11:30 - 23:00 |
|
29. December |
|
11:30 - 00:00 |
|
30. December |
|
11:30 - 00:00 |
|
31. December |
|
Lukket |
|
1. Januar |
|
Lukket |
|
2. Januar |
|
Lukket |
|
3. Januar |
|
11.30 - 00.00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
