Søg job på Evald

Vi søger kok/køkkenchef

Vi søger en ambitiøs kok/køkkenchef der har lyst til arbejde med de lokale råvarer, samt være kreativ, da vi skifter menukort efter sæsonen. Vi søger en der kommer med erfaring i arbejdet med og omkring elever. Samt brænder for at lære fra sig, til vores dygtige kokkelever.

Vi er på en gastronomisk rejse, hvor vi gerne vil arbejde mod et mere klassisk, fransk brasserie-køkken, hvor de gode smage er i fokus.

Vi er en organisation som bygger på respekt og ambitioner, samt kærligheden for at give gode oplevelser til vores gæster. Derfor er matchet lige så vigtigt, som din faglige stolthed.

Vi tilbyder en sjov og varieret hverdag, i et stærkt team. Du vil komme til at arbejde tæt sammen med vores restaurantchef og, i fællesskab med lederteamet, være med til at løfte både service og drift.

Opgaver kok:

  • At være sparringspartner til køkkenchefen og den øvrige ledelse i forhold til service og menu udvikling mv.
  • At løfte det daglige ansvar i service
  • Arbejde med oplæring af vores dygtige elever

 

Vi tilbyder:

  • Gode arbejdsvilkår med en balance i arbejde og fritid
  • En sundhedspakke med pension, sundhed og tandforsikring
  • Et passioneret og erfarent team, med stærk holdånd
  • Et arbejde hvor vi sætter fokus på gode forhold, en god tone og et godt sammenhold
  • At du som udgangspunkt har fri hver anden weekend.
  • En 37 timers arbejdsuge. Timerne kan dog variere efter sæson
  • Personalegoder i form af rabatter i udvalgte butikker i Silkeborg
  • Personalegode i form af 50% rabat på regningen når du besøger BABBA og Evald

 

Vi forventer at du:

  • Kan tage ansvar og arbejde selvstændigt
  • Kan arbejde med mange bolde i luften i et travlt service
  • Har erfaring og passion for arbejdet med og omkring elever
  • Er klar til at indgå i en travl hverdag, hvor vi værdsætter kommunikation og stolthed i vores arbejde

Vi ønsker at fremme mangfoldigheden på vores arbejdsplads, og derfor opfordrer vi alle kvalificerede ansøgere til at søge stillingen uanset alder, køn, hudfarve, sexuel orientering eller religiøst tilhørsforhold

Ønsker du at søge stillingen eller har du spørgsmål, så er du velkommen til at sende din ansøgning og kontakte os på mail: job@evald.nu

Vi ønsker at være en attraktiv arbejdsplads, der dygtiggør vores medarbejdere gennem uddannelse og efteruddannelse, samt uddanner kokkeelever, med høj selvstændighed, højt fagligt og kreativt niveau. Du kan også tage en deltidsuddannelse hos os, hvor du kan læse: Oplevelsesøkonomi, markedsføring, serviceøkonomi og diverse ledelses uddannelser.

Vi ønsker at være de stærkeste teams i byen, hvor vi giver byens bedste service med en effektiv ekspedition af mad og drikke med gæsten i centrum.

Vi vil tage et stort samfundsansvar både mht. Menneskerettigheder, antikorruption og bæredygtighed. Derfor er vi også en del af REGA - Restauratørernes Garatiordning.

 

Du er også altid velkommen til at søge job uopfordret hos os og grundet persondataloven, modtager vi kun ansøgninger på denne mail: job@evald.nu

Galleri
Galleri