Søndagsbrunch i Silkeborg
Hver søndag serverer vi dejlig brunch fra kl. 10.00
Brunchen består af 7 små serveringer, som serveres som social dining af tre omgange.
TRIFLI - Med økologisk skyr, sprøde flager og passionsfrugt
EGG BENEDICT - Lyst brød med skinke, pocheret æg og hollandaise
KOLDRØGET LAKS - Rørt med creme fraiche, mayo og urter, i en sprød taco
AVOCADO - På Ærø-pandekager med citron og chimichurri
FRANSKE TOMATER - Med Primeo ost, croutons, løg og æblebalsamico
MINI HOT DOG - Med “Flinks” Danmarks Mester krydderpølser, spicy agurke relish, ristede løg og dijonnaise med trøffel
CANNELÉ - Med ananas og creme chantilly
DRIKKE - Husets kaffe og te, isvand, rabarber-lemonade og ingefærshots
325 pr person
Børn under 12 år kan vælge 3 retter fra brunchen til 99,-
*Du kan få vores brunch hver søndag fra kl 10.00, sidste bord kan bookes kl 10.30*.
*Søndag serverer vi frokost fra vores menukort fra klokken 12.00
Brunch Silkeborg når det er bedst.
